Le preparazioni del giorno
Amiamo il vino e la buona cucina, crediamo nel valore sociale dello stare a tavola. Abbiamo visto nascere amori, nuove amicizie e grandi progetti fra questi tavoli… Non avere fretta, lasciaci il tempo di preparare con cura quello vorrai scegliere per te e i tuoi commensali.
Benvenuti a Est!
Per ordinare contattaci sui social o telefona allo 080 990 4796 / 340 340 5670 almeno un’ora prima dell’orario di consegna.
Gli orari di consegna e ritiro per la cucina sono:
– Pranzo 12.00 – 15.00
– Cena 19.00 – 23.30
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senza lattosio | 
vegetariano | 
vegano
*tra parentesi sono indicati possibili ulteriori allergeni non citati nel nome della preparazione
Con congruo preavviso, è possibile preparare piatti e preparazioni specifici su richiesta, in linea con le filosofie della nostra cucina
Le verdure
Polpette di pane con finicchietto e simini misti
Carciofi fritti
Finocchi con pomodorini, acciughe, capperi e formaggio
Frittata con cardi selvatici
Cipolle caramellate al formaggio
Cardi selvatici e funghi cardoncelli gratinati
Involtini di verza, riso e scamorza affumicata
Verdure cotte e Legumi
Rape stufate
Purea di fave, sponsaletti stufati e crostini di pane
Secondi pesce
Polpo al forno con patate
Secondi di carne alla griglia
Chips
Patate al forno
Le preparazioni possono subire delle variazioni legate alle disponibilità giornaliere delle più fresche materie prime
info prenotazioni: 080 990 4796 / 340 340 5670