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Le preparazioni del giorno

Amiamo il vino e la buona cucina, crediamo nel valore sociale dello stare a tavola. Abbiamo visto nascere amori, nuove amicizie e grandi progetti fra questi tavoli… Non avere fretta, lasciaci il tempo di preparare con cura quello vorrai scegliere per te e i tuoi commensali.

Benvenuti a Est!

Per ordinare contattaci sui social o telefona allo 080 990 4796 / 340 340 5670 almeno un’ora prima dell’orario di consegna.
Gli orari di consegna e ritiro per la cucina sono:
– Pranzo 12.00 – 15.00
– Cena 19.00 – 23.30

| senza lattosio | vegetariano | vegano

*tra parentesi sono indicati possibili ulteriori allergeni non citati nel nome della preparazione


Con congruo preavviso, è possibile preparare piatti e preparazioni specifici su richiesta, in linea con le filosofie della nostra cucina

Antipasto di verdure

comprende assaggi di:
– 6 preparazioni varie a base di verdure

€12.00

per 1 persona

Le verdure

Fritte:

Polpette di pane, peperoni cornetti, olive, noci e semini misti


€8.00

Carciofi e pastellati

€ 8.00

Al forno:

Finocchi con pomodorini, acciughe, capperi e formaggio

€8.00

Cipolle caramellate al formaggio

€8.00

Frittatina con zucchine novelle e menta fresca

€8.00

Pizza rustica con impasto ai cereali e ripieno di cipolle, pomodorini gialli, tonno sott’olio e olive




€10.00

Funghi cardoncelli arrosto con olio, sale e pepe


€10.00

Parmigiana di melanzane

€10.00

Sformato di bietoline e mozzarelle

€8.00

Legumi e verdure cotte

Piantina di cicorie ripassata con pomodorini, aglio e peperoncino


€8.00

Piatti freddi:

Puntarelle con crema di capperi e acciughe

€9.00

Tagliere misto di salumi e formaggi

€15.00

Tagliere misto di formaggi

€15.00

Tagliere misto di salumi

€15.00

Primi piatti

Calamarata con ragù di polpo


€15.00

Orecchiette con zucchine e salsiccia


€15.00

Patate, riso e cozze

€15.00

Tomatillo, Baja Crema, Cabbage, Fried Okra

Secondi pesce

l

Polpo al forno con patate

€16.00

Baccalà fritto

€14.00


Secondi di carne

Bombette in umido con peperoni cornetti e cipolla


€15.00

Zampina alla griglia

€10.00

Salsiccia picernese al forno con patate

€15.00

Contorni:

Chips

€4.50

Patate al forno

€4.50

Desserts

Sbriciolata con ricotta e cioccolato fondente

€6.00

Panna cotta alla vaniglia con coulis di fragole


€6.00

Cantuccini

€6.00

Vini in mescita

Calici a partire da

€6.00

Servizio

€2.50

Le preparazioni possono subire delle variazioni legate alle disponibilità giornaliere delle più fresche materie prime

info prenotazioni: 080 990 4796 / 340 340 5670